Raza Autóctona en Peligro de Extinción.
Se cree que tiene su origen en el primitivo Gallo Rojo de la Jungla (Gallus gallus). Posteriormente, ha debido adaptarse a altitudes superiores a los mil metros. En su formación, según Orozco (1989), ha intervenido la raza Andaluza, o tiene un origen común, por ser portadoras del gen azul (Bl/bl).
Presentan un tronco fuerte, musculoso, ancho y alargado. La cola se encuentra bastante desarrollada y bien arqueada, con arranque en ángulo recto. Presenta alas bien desarrolladas en longitud y anchura, ceñidas al cuerpo. Los muslos son amplios y robustos; y los tarsos finos y fuertes, con 4 dedos, largos, fuertes y bien separados, y el espolón largo, potente y bien desarrollado.
Los gallos de esta raza son ejemplares de porte armónico y vigoroso, con una cabeza fuerte, alta y derecha. La cresta se alarga sobre el pico y se apoya en él. Las barbillas son grandes y finas, aunque bien colgantes.
De esta raza se obtiene la pluma para la confección de señuelos, casi exclusivamente moscas para la pesca de la trucha.
Solamente los machos son criados para producción de pluma comercial, por presentar una calidad superior a la pluma de las hembras. Los machos están en producción de pluma entre 1 y 4 años de edad, lográndose la calidad óptima de la pluma hacia el 2º ó 3º año.
La pela es la pauta de manejo más especial y característica de este tipo de producción. La primera pela se efectúa a los seis meses de vida y es desechada para el montaje por ser muy corta pero sirve para predecir la futura calidad de la pluma del gallo. Cada región anatómica donante de pluma tiene distinta frecuencia de pelado. Las mejores plumas son las de primavera en antagonismo con las de invierno. Las plumas se agrupan por su calidad, color y tamaño en docenas denominadas mazos. Se explota en extensivo y de manera tradicional, con las aves alojadas siempre en corrales abiertos o vallados, al aire libre.
La alimentación se realiza fundamentalmente a base de cereales y lo que pican en el terreno de los parques o corrales.
Esta raza se encuentra principalmente en los municipios de La Vecilla y Valdepiélago (localidades de La Vecilla, La Cándana, Campohermoso, Valdepiélago, Aviados y Ranedo) de la provincia de León.
Características
Tanto la cresta como la cara y las barbillas son de color rojo vivo. Las orejillas son grandes, con coloraciones blancas sobre fondo rojo.
Plumaje: de color gris y reflejos azulados, muy variable en el manto o capa según el color de la pluma: blanco gris, rojo, marrón y negro.
Huevos: 40-45 gr. color crema rosado
Peso: Gallos hasta 2,2 kg – Gallinas 1,5 kg
